miércoles, 6 de abril de 2011

INSECTOS COMESTIBLES

¿Sabéis que en muchos lugares del mundo comer insectos es muy normal? Sí, los insectos son muy apreciados en otros sitios porque son muy abundantes, baratos, no tienen prácticamente grasas y poseen una gran cantidad de proteínas. Aunque puedan parecer asquerosos nosotros también los comemos o, ¿es que no habéis comido alguna vez caracoles? En este vídeo podemos ver cómo tampoco hay que irse muy lejos para poder comprar alguno de estos manjares. En el mercado de la Boquería, en Barcelona, hay un puesto con muuuuuuuuuuuchos tipos de insectos listos para comer.



El céntrico mercado pequinés de Wangfujin ofrece al visitante toda clase de delicias gastronómicas poco adecuadas para los sensibles estómagos europeo. Por poco mas de diez céntimos de euro, el visitante puede disfrutar algunas especialidades locales que resultan chocantes al gusto occidental: escorpiones, caballitos y estrellas de mar, saltamontes, grillos ....


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